Ossigeno
22 23 Pencil on paper, 2017 Carlo Pastore for Ossigeno a l n o c c i o l o t o t h e c o r e CONTRO LE PATOLOGIE DELL’INVECCHIAMENTO Nelle donne con problemi legati alla menopausa, la radice di maca stimola la produzione degli ormoni necessari al loro contrasto da parte delle ghiandole endocrine: in questo modo, la maca allevia disturbi comuni quali vampate di calore, depressione e osteoporosi 8 . Anche gli uomini con iperplasia prostatica benigna possono beneficiare della radice di maca, che contribuisce a ridurre l’ingrossamento della prostata e delle vescicole seminali 9 . Inoltre, una ricerca di laboratorio del 2002 ha studiato l’efficacia della radice di maca contro patologie metaboliche di origine endocrina, quali in particolare il diabete 10 . BENEFÌCI NELLO SPORT La radice di maca è apprezzata da atleti e bodybuilders per il suo effetto anabolizzante: uno degli steroli in essa contenuti, il ß-ecdysone, incrementa non solo la forza e la resistenza fisica, ma aiuta lo sviluppo della massa muscolare. I metaboliti contenuti nella radice di maca favoriscono una risposta più efficace da parte dell’intero organismo, permettono di contrastare i radicali liberi e migliorano il metabolismo aerobico. �uesto perché la maca è un c.d. adattogeno : un agente naturale che può aumentare la capacità di adattamento dell’organismo a fattori di stress 11 . IN DISPENSA La radice di maca si consuma per comodità in capsule o in compresse, ma può essere utilizzata anche in cucina nella sua versione in polvere - da aggiungere a yogurt, latte, frullati e succhi di frutta, grazie al suo sapore dolce. Si consiglia di assumere dai 5 ai 20 grammi di radice di maca ogni giorno per ottenere i numerosi benef ìci di questo superfood , che porta con sé il vigore ancestrale degli altopiani andini. maca - Tav. 002 FIGHTING THE ILLNESSES OF AGEING In women suffering from menopause problems, the maca root stimulates the production of hormones required to address these by the endocrine glands. In this way, maca can alleviate common disturbances such as hot flushes, depression and osteoporosis 8 . Men with benign prostatic hyperplasia can also benefit from the maca root that helps to reduce swelling of the prostate and the seminal vesicles 9 . In addition, a laboratory study in 2002 showed that the maca root is useful in fighting metabolic illnesses of endocrine origin, and diabetes 10 in particular. BENEFITS IN SPORT The maca root is valued by athletes and bodybuilders for its anabolic effect. One of the sterols it contains, ß-ecdysone, not only increases strength and physical resistance, but also helps to develop muscle mass. The metabolites contained in maca root favour a more effective response by the whole organism, enabling it to fight free radicals and improve aerobic metabolism. This is because maca is a so-called adaptogen : a natural agent that can increase the capacity of an organism to adapt to stress 11 factors. IN THE CUPBOARD The maca root is conveniently consumed in capsule or tablet form, but it can also be used in a powder form in cooking. Thanks to its sweet taste, it can be added to yogurt, milk, smoothies and fruit juices. It is advisable to consume 5-20 grams of maca root a day to obtain the numerous health benefits of this superfood, that encapsulates the ancestral vigour of the high plains of the Andes. 8. Rev. Perú. Med. Exp. Salud Publica vol. 31 no.4, Oct./Dec. 2014, Efecto de la maca roja (Lepidium meyenii) sobre los niveles de IFN- γ en ratas ovariectomizadas , viewable on-line at www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1726- 46342014000400010&script=sci_arttext 9. Rev. Peru Med. Exp. Salud Publica vol. 31 n.1, Lima, jan./mar. 2014, Maca (Lepidium meyenii Walp.), una revisión sobre sus propiedades biológicas , viewable on-line at www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_ arttext&pid=S172646342014000100015&lng=en&nrm=iso&tlng=en 10. A. Fac. Med. vol. 72 n. 2, Apr./Jun. 2011, Relación de glutatión reducido/oxidado (GSH/GSSG) en ratas diabéticas tratadas con maca (Lepidium meyenii Walp.) , viewable on-line at www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci arttext&pid=S1025-55832011000200003 11. An. Fac. Med. v.70 n.3, Sep. 2009, Extracto acuoso de Lepidium meyenii Walp (maca) y su papel como adaptógeno, en un modelo animal de resistencia física , viewable on-line at www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1025-55832009000300005
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