Ossigeno

ognuno di essi verrà aggiornato in corso d’opera al fine di ottenere una nuova stima nel 2019. Prof. Afshin, dal 2007 la sua mission all’IHME è quella di « accelerare il progresso nella salute mondiale attraverso misurazioni valide e fonti accreditate »; come può essere d’aiuto questo studio? �uesta ricerca attesta che la dieta è il fattore di rischio numero uno per la mortalità, ma il maggior contributo può provenire inserendo la questione nell'agenda dei responsabili delle politiche, per migliorare la salute delle persone perfezionandone la dieta. Se i responsabili delle politiche di ogni nazione si prefiggessero realmente tale obiettivo, questo studio potrebbe diventare una delle loro fonti di informazione. Mi permetta di insistere su questo punto: in molti Paesi il focus è la riduzione dell’assunzione di carne, zuccheri o grassi, ma osservando i ranking si noterà come la maggior parte dei decessi sia correlata alla bassa assunzione di cibi sani. Di conseguenza, piuttosto che concentrarsi solo sull'inibizione degli alimenti meno sani, ci si dovrebbe ugualmente concentrare sulla promozione del consumo di cereali integrali, frutta secca, semi e frutta fresca. Il suo studio ha fornito una stima scioccante per il 2017: quante persone avrebbero potuto salvarsi grazie a una corretta dieta? �uante morti potrebbero essere evitate su base annuale? Abbiamo scoperto che, complessivamente, focalizzandocisi solo sui fattori di rischio nutrizionali, 10,9 milioni di decessi avrebbero potuto essere evitati. �uasi 11 milioni di morti. Analizzando i decessi in età adulta, stiamo parlando di una percentuale pari a circa uno su cinque. Un'ultima domanda: com’è lavorare per Bill Gates, uno dei personaggi viventi più influenti del mondo, fondatore dell'Institute for Health Metrics and Evaluation? Vi permettono di usare gli Apple? [ ride ] È grandioso, e sì, le persone possono usare i prodotti Apple! Sicuramente gli standard sono molto alti, e questo è un bene. In confronto con altri istituti, abbiamo meno difficoltà in termini di finanziamento per le nostre ricerche, il che è veramente ottimo, perché siamo in grado di rimanere concentrati sull’obiettivo: la grande opportunità di migliorare la salute umana. Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017 , di GBD 2017 Diet Collaborators , è interamente consultabile online @ www.thelancet.com ¹ Cosa vendono nei supermercati americani? Walmart Tour @ Nicolò Balini channel on YouTube O d i Ó l o s 92